• Category Archives: グルメ

【レシピ】肉汁が湧水のように口の中に溢れる!霜降りゼラチンハンバーグが美味しそう – Togetter

«  コーヒーゼリー投入と同じ理屈よね。そして牛脂は最強。「牛脂と粉ゼラチン、水を種に混ぜ込むことにより驚くほど柔らかくジューシーで肉汁が湧水の様に口の中に溢れます」。
    

カルディ寄ったらこれ買って!「常備しておきたい冷凍食品5選」トースターで作れるチュロスに、絶品チーズケーキなど|えん食べ

«  まーたカルディが(以下略 「カルディコーヒーファームで発見した常備しておきたい冷凍食品5選をご紹介!チュロスやカヌレ、チーズケーキなど」。
    

ビールの種類は世界12か国80種類以上!日比谷公園で「ヒビヤガーデン2018」が今年も開催 – isuta

«  日比谷公園が呼んでんよ。「日比谷公園で5月18日~5月27日まで開催」「ジビエメンチカツや牛肉の赤ワイン煮、ワニ&チップスなど、バラエティ豊かなフードも」。
    

鶏皮だけでもこんなに美味しい♪ビールがすすむ「唐揚げ」レシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ

«  学生時代、鶏皮で食いつないだ想い出。「鶏肉の皮の部分は脂分が多く敬遠してしまいがちですが、コラーゲンやビタミンが豊富に含まれているので、うまく取り入れたいですよね」。
    

いつでもハイボール50円!?激安なのに激ウマな居酒屋「それゆけ!鶏ヤロー!」新店オープン | NOMOOO

«  これすごいな。「『19時まで一人199円でから揚げ食べ放題』というこれまた驚きのサービスも実施中!同店自慢の美味しい唐揚げをお腹いっぱいになるまで食べられます」。
    

子どもはおあずけ!?「大人の卵サンド」でピクニックを格上げ | クックパッドニュース

«  アボカド入り、かなり好きになりました。「子どもにはまだちょっと早い、わさびやマスタードなどを使っ『卵サンド』です。ピリ辛風味になり、いつもの卵サンドが大人仕様に」。
    

カレーパンサンドというクレイジーなパンが発見される「謎」「企画よく通ったな」 – Togetter

«  え、だって、手が汚れなくてええやん(真顔)。「クレイジーパンサンド(クレイジーケンバンド風に)」「高度なカレーパン推し」「フジパンが食パンを作りすぎたんだよ」。
    

成城石井の超名作スプレッド「いちごバター」、販売再開したよ~! : 東京バーゲンマニア

«  これは探す。絶対探す。限定3万個再入荷らしい。「美味し過ぎる」「神の味がする」「いちごバターを3ミリで食べたら幸せホルモンたくさん出た…」。
    

【隠れた油揚げが名脇役!】フライパン1つで作る「豚バラもやし」が絶品 | クックパッドニュース

«  食べるラー油と合わせたい。「油揚げを1cm幅にカット。フライパンに白だしと水を入れたら、油揚げを並べ入れます。そのうえにもやし、豚バラをトッピングし、蒸し焼きにするだけ」。
    

あと数日で閉店してしまう武蔵野うどんの名店「さわいち」の看板メニュー「肉なす汁うどん」の作り方 #ソノサキ – Togetter

«  これはやらねば。限りなくウマそう。「肉なすつけ汁うどん今度つくろ」「絶対にうまいじゃん」「多摩や埼玉は肉汁うどん、定番だよねー」。
    

なんと厚さ3cm!圧倒的存在感『骨付き極厚スペアリブ』が見逃せない | NOMOOO

«  プラス980円で飲み放題もつくとか。「スパニッシュ&イタリアンバル『生ハム渋谷』にて『春のガッツリ肉祭り』を開催されます。開催期間は2018年4月1日~4月30日の1ヶ月間です」。
    

今さらだけど「塗るミルキー」はすごい。一瞬でパンが消える可能性大 : 東京バーゲンマニア

«  これは食べねば。探そう。「これロールパン100個いけるやつや」「甘ったるい感じではなくて、ほのかな甘味と塩気がたまらんっ」「パンが無限に食べられそう。恐ろしい子…」。
    

10年以上ぶりに食べる「キャベツ太郎」のウマさは異常 / ビル・ゲイツが知ったら駄菓子屋ごと買収するレベル | ロケットニュース24

«  マヨつけてご飯のおかずにしてた。大好き。「ソースもまた大定番の味…かと思いきやソース味のスナック菓子を即答できる人は少ないハズだ」。
    

お弁当に映える!「カニカマ」を使えばシュウマイが…赤く華やかに変身 | クックパッドニュース

«  良いアイディア。「真っ赤な色合いに使うのはカニカマ表面にある赤い部分です。しゅうまいのまわりにカニカマを巻き、レンジで加熱すれば『紅色のシュウマイ』が完成します」。
    

めんつゆ最強!モッツァレラチーズも漬けるとめちゃウマと話題 | おたくま経済新聞

«  ああ、これは紛うことなき最強クラス。「みんな、めんつゆにモッツァレラチーズを漬けたことがないから、めんつゆはダメとか言うんだ…..。めんつゆモッツァレラ最高だからな……」。
    

【切って混ぜるだけ!】「生ハムユッケ」が酒好きにはたまらないおいしさ | クックパッドニュース

«  週末にやる。「あまり見られなくなったユッケですが、生ハムで作れば、家でも安心して食べられます。切って野菜や果物と混ぜるだけ。新鮮な卵黄をそっとのせれば完成」。
    

セブンの「すみれチャーハン」が話題沸騰中! 「冷食とは思えない」「まじでうまい」 : 東京バーゲンマニア

«  帰りに買う。「卵感しっかり残ってる。チャーシューやグリーンピースの食感も良い」「焦がし油の食欲そそるスメルがまじで最高」「人生完結してしまえるくらいの旨さ」。
    

東京の中心地・渋谷で屋上BBQが楽しめる!?「神南軒」へ行くしかない | NOMOOO

«  ちょっと興味あります。「ボリューム満点なスモークペッパーポークやジャークチキン、旬の野菜のチーズフォンデュが楽しめるBBQが2500円で味わえます。飲み放題コースもあります」。
    

カルディ「Sopa de Ajo(ソパ・デ・アホ)ラーメン(スペイン風ガーリックスープ)」はにんにくの風味が広がる一杯|えん食べ

«  カルディばっかりズルい。「するっと啜れる軽い食感の麺とコンソメ&にんにくの旨みが感じられるスープ。にんにくが好きな人ならきっと気に入るはず」。
    

両面バッキバキの焼きそばを求めて行列が!創業30年の専門店「あぺたいと」はもはやひとつのジャンルだ【東京・板橋】 – メシ通

«  食べてみたい。「両面焼かれたバキバキの食感の麺に、あっさりとした口当たりながらコクのあるソースと絡んで、独特のうま味が口中に広がる」。
    

渋谷の『食幹』が六本木にやってきた!お洒落すぎる空間で絶品和食が大人にちょうどいい!|東京カレンダー

«  食幹、六本木にきた。「老舗のワインバーやスタイリッシュなモダンフレンチなどが点在するこのエリアに、3月1日オープンした『Shokkan 龍土町』」。
    

「肉汁溢れるハンバーグ」を作るには◯◯がコツだった! | クックパッドニュース

«  甘み苦み旨みにゼラチンやし、理屈はあってる。「MCの高嶋政伸さんは肉汁溢れるハンバーグを作る裏ワザを紹介。なんとハンバーグにコーヒーゼリーを入れるとコク旨ジューシーに仕上がるんだとか」。
    

【衝撃】どん兵衛で作る餃子「どん餃子」が信じられないほどウマい!! 和と中華の完璧なまでの融合! | Yomerumo

«  これはやらねば。「どん兵衛は絶妙な柔らかさであり、ほんのりとダシの旨味とうどんの塩気が感じられ、さらに油揚げのジューシーな甘味が全体に浸透している」。
    

【大人の味】ビールにもワインにも合う♪ ピリ辛「おつまみゆで卵」4選 | クックパッドニュース

«  ニンニクはデフォで入れる。「大人な味のピリ辛『おつまみゆで卵』をご紹介!七味やゆずコショウなど、さまざまなピリ刺激から、今夜のお酒に合うレシピを見つけましょう」。
    

【画像】2枚のチキンでベルギーワッフルを挟む カナダのKFCが衝撃メニュー発売 これはカロリーがやばそうですね…。:キニ速

«  カナディアンメープルアイオリソースがかなり気になる。「カナディアンメープルアイオリソースとかいう日本では絶対に生まれない代物」。
    

これはウマそう!「ハーベストフルーツサンド・バター&レーズン」発酵バターと甘ずっぱいレーズン入り|えん食べ

«  絶対に手に入れる。「新作は発酵バターを加えて香ばしく焼き上げられたハーベストで、ホイップしたバター風味のクリームと、レーズンがサンドされたもの」。
    

日本初!天ぷらフォンデュが楽しめる「喜久やTOKYO」が東京ミッドタウン日比谷にグランドオープン! | NOMOOO

«  背徳感あるが食べたい。「チーズフォンデュにディップするのは揚げたてサクサクの天ぷら。この天ぷらフォンデュ、意外なことに白ワインがぴったりと合うんだそう」。
    

映画「曇天に笑う」とコラボ!天丼てんや「チャーシュー(三兄弟)天丼」チャーシューや目玉焼きが天ぷらに|えん食べ

«  チャーシュー天とかいうハイカロリー界の新星。「初登場のチャーシュー天が3枚のった天丼。紅しょうがのかき揚げや目玉焼き風天ぷらが合わされています」。
    

ビールに合わないわけがない!「ケンタッキー」からチーズを楽しむ新メニュー登場 | NOMOOO

«  酒飲みに寄せてきているケンタッキー。「ジューシーな骨なし肉にパルメザンチーズが隠し味のサクサクの衣。そこに黒胡椒やゴーダチーズ、パセリなどをふりかけ、香り高い味わいが楽しめる」。