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2017年GWは北陸に注目!ハズせないグルメ・観光おすすめスポット【石川】 | エンタメウィーク

«  白米千枚田はキレイなのに加え、よくぞここまでっていう感動があった。「ガラス作品が点在するフォトジェニックな庭園、とれピチ鮮魚がたっぷりのご当地グルメ丼など、気になる情報が目白押し」。
    

金沢の青果店がレトルトカレー発売 出荷少ない冬季に新たな販売方法を – 金沢経済新聞

«  いいがんねぇけ、これ。「加熱調理した野菜にかけて、野菜自体の味を楽しんでもらおうと開発した。電子レンジで加熱しただけの玉ねぎや金時芋に特に合う」。
    

「金沢カレーはカレーではない」説は本当か、都道府県別に調査した結果… – Jタウンネット

«  九州やと金沢県とか普通に言われるしな…。「福岡県では低い割合を記録。もしかすると『金沢カレー』は関門海峡を越えていない……のかもしれない」。
    

北陸新幹線開業2周年で、車内販売に新作「加賀さつまいもアイスクリーム」 – 金沢経済新聞

«  食べたい!タモリ倶楽部で見たヤツや!「北陸限定のご当地アイスとして金沢の特産品『五郎島金時芋』を使ったアイスクリームを『スジャータ』と共に開発した」。
    

金沢産スイカのご当地サイダー 能登の揚げ浜塩で深みと甘みのある味わいに – 金沢経済新聞

«  ぜひ、銀座の金沢とかで売ってください。「市認定の金沢産スイカ『金沢そだち』のブランド力を高めるため、JA金沢の提案を受け開発を進めたもの」。
    

金沢に人気ラーメン店「大河ラーメン」の兄弟店「海里」鮮魚麺を看板メニューに – 金沢経済新聞

«  いいがんねぇ?「ブームに乗っかった鮮魚系ではなく、魚がおいしい金沢だからこそ提供できる金沢らしい鮮魚麺で地元の方に喜んでいただきたい」。
    

石川県の県民食「金沢カレー」を「はなまるうどん」がうどんにアレンジ!「金沢カツカレーうどん」など3品の地域限定メニュー販売開始!:るるぶ.com

«  ああ、今、無性に工大前でLカツW食べたいがやけど…。「具材に隠れてうどんが見えないほど」。
    

奥能登の牧場発!生乳100%のマルガージェラートを金沢・香林坊で味わう | トラベルjp

«  金沢がきてくれ…。「香林坊東急スクエアのリニューアルオープンに伴い、金沢市の中心街でも気軽にこのマルガージェラートの味わえる店がオープンしましたよ」。
    

「伝説のすた丼屋」が石川県内初出店 スタミナメニュー看板に、ラーメンも提供 – 金沢経済新聞

«  高校生時代にあってほしかった…。「油通しした柔らかな豚バラ肉に『秘伝のニンニク醤油ダレ』を絡めて、茶わん約3杯分の白米の上に盛った」。
    

金沢・尾張町にフレンチフライ店 選べるディップ、国内外のビールも – 金沢経済新聞

«  個人的に、ディップ選べるのが好きなので。「武蔵が辻から橋場町に抜ける大通りに面し、地元客だけでなく、観光客も多く訪れているという」。
    

冬の兼六園に金沢おでんバー かに面や梅貝、車麩など金沢ならではのおでん種も – 金沢経済新聞

«  見城亭って前は通るけど入ったことない的なすごい店的な…。「金沢おでんは、独特のおでん種が上品なだしに浸っていることで知られている」。
    

昔の人A「ふぐの卵巣ぬか漬けにして味ごまかして食わせたろ」 – アルファルファモザイク

«  大正義石川県。「そもそもこんな猛毒持ってる奴をよく食べたよな」「糠につけときゃ大概美味しく食えるなんてのは常識やろ」「蒟蒻は全然わからへん」。
    

金沢市中心部に「金澤町家情報館」江戸時代末期の町家を改修、情報発信拠点に – 金沢経済新聞

«  金沢の人にこそ、とのこと。「市内に6000棟近くある町家が年100棟取り壊される。金沢の人にこそ、こんな風に改修できるということを知ってもらいたい」。
    

金沢にパティシエが作るクレープ専門店 加賀棒茶・能登大納言など地元食材も – 金沢経済新聞

«  金沢錦丘高校の近くですと。「高校生や大学生など若い世代を中心に、子ども連れや高齢者、男性の一人客まで幅広く訪れている」。
    

【朗報】ルマンドアイスが北陸3県で販売再開へ!「全国販売はいつになるのか?」担当者に聞いてみた | ロケットニュース24

«  石川富山福井、大勝利の事案。「北陸三県に十分に行きわたってから、全国販売については検討されるかと思います」。
    

金沢21世紀美術館で展覧会「工芸とデザインの境目」 ものづくり追求 – 金沢経済新聞

«  あーこれ行きたい。たまに考える。「工芸とデザインの違いを解く人も多いが、問うてもしょうがない問いをあえて突き付けてみるのが展覧会のもくろみ」。
    

金沢駅近くに廃墟バー 非日常空間で自家製リキュールカクテルや能登牛など – 金沢経済新聞

«  金沢、先を行ってる。「ハンガリーの首都ブダペストにある廃墟バーに影響を受けている。廃墟の要素とバーらしさ、小ぎれいさとのバランスが難しかった」。
    

カレーのための「華麗舞」新米出荷 JA石川かほくが試験栽培、収穫迎える – 金沢経済新聞

«  高級金沢カレーという新ジャンルへ。「日本米とインド米を人工交配し、日本米ならではの弾力を残しつつ外国米のサラサラとした感触を併せ持っている」。
    

ビーマップ、テレビ金沢ら4社とO2O2O施策を実施~スマホ連動した番組内企画で店舗に誘客:MarkeZine

«  まだテレビの影響力はデカいさけな。「広告主はCMの費用対効果が測定しやすくなり、店舗はO2O2Oによって新しい来店客の誘客が期待できる」。
    

脱広報 校外へ視線『攻める』紙面に 金大附高新聞 硬派に変身 : 中日新聞

«  母校の後輩ががんばっているので。「学校の執行部を監視し、批判するのが本来の役目」ってのはまだ生きてるのね。「人とのつながりを多角的に見た紙面を展開する予定」。
    

金沢土産に迷ったらココ!金沢駅ビルで絶対買いたいおすすめの金沢土産3選 – ippin

«  人の流れ、混んでるところに集まる感じやったから、どこの店も大概ウマいよ。「金沢駅の駅ビルに行ったら絶対買いたい『鉄板』金沢土産3商品をご紹介」。
    

「県境どこ?」越前の男神と加賀の女神、綱引きで勝負:朝日新聞デジタル

«  今年は福井の勝ち。「昨年は『加賀の女神』が勝ち、石川側が地図上の県境より1メートル押し込んでいた。県境を示す石碑は元に戻ったが、さっそく福井側は来年へ闘志満々だった」。
    

子供と初めての遊園地!手取フィッシュランドなかなか楽しかったよ – たい焼き親子は空飛ぶ夢をみる

«  懐かしい匂いがした。「今回行った手取フィッシュランドという遊園地は2千円で乗り放題パスを買えるので、小さい子供というならそれが良さそう」。