« これはすごい。超行きたい。これが能登か！穴水か！「ここが…夢にまで見た跨線橋の牡蠣小屋…あらぬところで酒を飲む楽しさも、ここまで来るとどうなるのやら」。
「ホームで食べる牡蠣」に行ったら想像以上の場所だった – デイリーポータルZ
Category Archives: 金沢 / 石川
『金沢弁の女の子もまとめておきます！』 ｜吉谷光平さんはTwitterを使っています
« 金沢弁で短編一本お願いします！そして、そこから火がついて連載化希望。ねじねーじー！ネガねーがんねーがー！おとこおっとこおんなおんなまー！
原付日本縦断20日目。金沢観光が最高だった！…が僕半泣き。兼六園×21世紀美術館×酷道471号 – 銀塩日和
« 夏の兼六園の写真いっぱいで嬉しい。「兼六園本当にいい場所。落ち着いた時間を過ごすことができた。僕素直にここ好きだ」。
大気汚染物質PM2.5 金沢大学を研究拠点に｜NHKニュース
« 能登半島の有効活用。「金沢大学では、大陸からの影響を観測しやすく国内の工場の影響が少ない能登半島の2か所にPM2.5の濃度をより詳細に観測できる設備を整え、越境汚染の実態を調べる」。
金沢に行ったら必ず買いたい?可愛すぎるお土産 – NAVER まとめ
« ヤバい、最近のちょっとわからん…。柴舟は必ず買うけど。「北陸新幹線が開通し、行きやすくなった金沢。伝統と可愛さの融合したお菓子はお土産にすれば喜ばれます」。
金沢西に「おうちごはん 月夜野」口コミで人気に 野菜豊富な家庭料理提供 – 金沢経済新聞
« 示野イオン近くだそうです。「新築店舗の外観はまったくの住宅で、看板も無い上に大通りからも外れた立地」「ディナータイムには単品の居酒屋メニューも」。
金沢駅近くに現代風にアレンジした牛鍋提供の居酒屋 地物鮮魚や地酒も – 金沢経済新聞
« 牛鍋いいねぇ牛鍋。「町家造りの大きな座敷でくつろぎながら肩を寄せ合って食べるのは昔懐かしいスタイル。にぎやかに鍋を囲んでもらえたら」。
富山のおすすめ観光スポット30選！富山県民が本気で厳選！ – Colors
« 金沢も良いけど、富山もね！ 「富山というと他の県に比べてどこか地味なイメージがありますが、素敵な場所、是非見てほしい場所はたくさんあるんです」。
金沢市役所近くに「金澤カレー」店 地元食材や企業と提携、金沢らしさ追求 – 金沢経済新聞
« チャンカレ系じゃない洗練された金沢カレー…だと…！？ 「天狗中田本店や直源醤油など県内企業の食材をカレーやサイドメニューなどに取り入れる」。
金沢・武蔵に「鉄板料理×フレンチ」のビストロ ワインも充実 – 金沢経済新聞
« 金沢の素材で鉄板焼きとか、すごく惹かれるんやけど。来年かな。「高級なホテルの鉄板焼きと庶民派のお好み焼の間で、新しい鉄板料理のスタイルを提案したい」。
金沢の青果店「堀他」がスイーツ専門店 新鮮野菜や果物のプリン売りに – 金沢経済新聞
« 金沢プリンとか金沢デザートが金沢カレーみたいな認知度になると良いなぁ、と。「今後は加賀野菜や大野醤油など地元食材も積極的に使っていきたい」。
金沢の人気観光地ランキングトップ10！金沢を愛する金沢人が観光客に本当に見て欲しい金沢の観光地ランキング！独断と偏見あってこそのランキングだけど文句ある？！2016年版 | ビューティーホクリク
« 1位のお茶漬け屋さん、知らんかった…。
【飯テロ】金沢×(｀・ω・´)(´・ω・｀)━━回転寿司編 – Labo.299
« 金沢は回転寿司もウマいレポ。そうなんですよねぇ…。「わざわざ金沢まで来た甲斐があったというもの、満たされたよ。北陸の人たちズルいよ」。
珍味・フグ卵巣ぬか漬け なぜ無毒化？解明へ｜中日新聞
« 無毒化に微生物は関与しないとの見方が一般的だが、微生物がいる場合の方が無毒化までの時間が短い、とのこと。「県立大（野々市市）の榎本俊樹教授が無毒化の謎の解明に乗り出した」。
金沢マラソン2015が終了 来年は11月13日開催で調整 – 金沢経済新聞
« 第1回無事終了ということでひとつ。「補給サービスには和菓子や金沢カレーなどの変わり種も登場し、消防分団による加賀鳶の纏やブラスバンドの音楽が選手を応援」。
漫画「金沢シャッターガール」連載開始 金沢駅・鼓門や金沢城など地元の街並みも – 金沢経済新聞
« 竹書房さんありがとう！「写真部に所属する女子高生がドイツ人の写真家と出会い、金沢の街を巡りながら景色や人々に出会うというストーリー」。
金沢郊外の人気スープカレー店が2号店 念願の県庁エリアに出店｜金沢経済新聞
« 北からの刺客？ｗ 金沢カレーのおかげで地域別カレー消費量の上位にいるもんな金沢。「地元や北海道の食材など『旬のいいもの』なら何でも積極的に取り入れたい」。
北陸新幹線が今年のヒット商品1位に輝いて嬉しい｜ひそかブログ
« ただし、そんなんめったに見られんもよう。かなり幸運。特に冬。「金沢の空ってホント青いんですよ」「空は深みのある青でした。ああ、これが運転手の言っていた空の青さか……」。
石川県にある超オシャレな記念写真館「トルトコ」には絶対行くべき｜ジモコロ
« 行きたいけど大友町13街区ってどこー？「このへんは絶賛開発中の地域で、まだ正式な住所が割り振られていない状況なんですよ」「なんかふわっとした住所ですね…」。
金沢駅近くにラーメン新店 5つのご当地ラーメンを売りに – 金沢経済新聞
« 金沢ラーメンみたいのに絞るんじゃなくて、って感じやな。「ラーメン激戦区の金沢で他店との差別化を図るため、金沢では珍しいコンセプトのお店を作ろうと思った」。
ベルギーチョコレート専門店「レオニダス」、金沢に北陸初出店 – 金沢経済新聞
« 武蔵ヶ辻だそうです。「チョコレートやアイスクリームの消費量が全国一という金沢への出店は昨年から計画し、物件を探していた」。
石川県は栓抜きとして使えるのか？｜デイリーポータルZ
« 武器のようだという話は聞いたことあったが、栓抜きの発想は正直なかった元・石川県民。「これはもう、大いなる意志が、石川県を栓抜きにしようとしてデザインしたとしか考えられない」。
金沢に自然派コスメ「ロクシタン」北陸1号店 ハーブ配合のスキンケア・ヘアケアなど – 金沢経済新聞
« おおっ！ロクシタン！ 「北陸にも愛用者が多く出店を望む声が寄せられたことから、北陸新幹線開業で盛り上がる金沢での開店に至った」。
金沢女子一人旅！2日目・近江町市場、山さん寿司、ひがし茶屋街、おすすめお土産情報 – 疲れていたら かわいくないぞ
« 春夏秋冬、どれも良いですよ。「1泊2日の旅で金沢が大好きになりました。また違う季節に訪れてみたいです」。
なぜかフグの毒が消える奇跡の食材「ふぐの卵巣のぬか漬け」を本場・金沢で食べてきた｜GIGAZINE
« 確かに奇跡。「金沢市と隣接する白山市に、フグの卵巣を2年にわたって塩漬けとぬか漬けを行うことで、毒を消し去ってしまうという奇跡」。
石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」3年目開催へ 28蔵と32店参加 – 金沢経済新聞
« 10月24日・25日。しいのき迎賓館はいつも食いしん坊心をそそるイベントやっててすごいと思うの。「今年は金沢での開催を2日間に拡大」。
金沢女子一人旅！1日目・尾山神社、不室屋カフェ、武家屋敷跡地、21世紀美術館、兼六園、もりもり寿し – 疲れていたら かわいくないぞ
« 来年はいく。「楽しかった金沢旅行を振り返り、旅行記を書いてみたいと思います」。
金沢・東山近くに居酒屋料理店 近江町市場で仕入れた魚や地酒など提供｜金沢経済新聞
« まあ確かにそうかも。→「観光客が足を運ぶのはひがし茶屋街から梅の橋までということが多い。そこからもう一歩先に引き込める魅力的な店づくりが課題」。
金沢で「全国丼サミット」 能登丼など14地域28店のご当地丼集合 – 金沢経済新聞
« 10月17日と18日は、丼からのスイーツ。「当日は近くのしいのき迎賓館でスイーツ博も行われるので、併せて楽しんでもらえれば」。
金沢と能登結ぶ観光列車「花嫁のれん」 輪島塗や加賀友禅イメージの豪華車内と食事｜金沢経済新聞
« これ乗って和倉温泉行きたい。「石川県ならではの装飾や食、おもてなしを見ていただきたい。新幹線開業の効果を、更に能登への広域観光の推進に」。