日本酒やワインは開けたらいつまでに飲めばいいのか - デイリーポータルZ
«  ですわね。醸造酒はおおらかに飲むべき。「別に変化するだけで飲めない訳ではありません。家で飲むならば、その変化を楽しみながら飲むというのも楽しみの一つです」。
    

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