スペイン人のシェフ『パエリアに米の主張はいらない』→日本と違う米や料理の文化の話へ「白いご飯を食べる文化が特殊なのかな」 - Togetter
«  記事内にもあるが、一括りにしなければ良い。それはそれ、これはこれ、を真っ当に主張できるもののひとつ。「日本の米はウマすぎてダメだ」。
    

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