ほぼ月1回しか開店しないラーメン屋に底知れない実直さを感じた理由 / 東京・永福町「月曜日は煮干rabo」 | ロケットニュース24
«  行きたい。「スープの中に渦巻く塩味と煮干し出汁のブレンド具合がたまらない。作り手の腕が複雑な要素を絶品の味わいへと練り上げているように感じられる」。
    

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