研究！牛乳生姜プリン – Togetter

«  かなりやってみたい。「牛乳は一般的な成分無調整牛乳ならなんでもよくて、生姜も国産も中国産でも大丈夫。乳脂肪分も関係なさそう」「摂氏75度前後が適温。慣れると火から離してからの時間でいけそうだけど温度計を買ったほうがよい」。