醤油は甘口こそ故郷の味であり、しょっぱい醤油は異端だという九州で、先輩から「醤油2種類あるけどどうする」と聞かれた時のお話 - Togetter
«  TKGには九州の醤油よ。「地元鹿児島には専醤と言うゲロ甘な醤油がありましてすき焼きなんかでザラメ要らないくらいなんですよ」。
    

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