冷たいはずのドライアイスで「やけど」するのはなぜか? - ナゾロジー
«  漠然とした理解やった。「触れると細胞内の温度が急速に下がり、内部の水分が凍りついてしまいます。水分が凍りついた場合、液体のときより体積は増加するので、これによって細胞は破裂してしまう」。
    

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