焼きトマトソースの作り方|樋口直哉(TravelingFoodLab.)|note
«  180℃のオーブンで50分間加熱とな。「おいしいトマトであればまるごと加熱するのが一番です。このトマトソースはフランスの二つ星シェフ、ジャン・フランソワ・ピエージュのレシピをアレンジしたもの」。
    

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