ラーメン、ニューヨーカーを魅了　出店相次ぎ独自に進化：朝日新聞

 ≫  ラーメンは偉大。「ニューヨークタイムズ紙はグルメ欄の1面でラーメン店特集をし、「街がズルズルし始めた(While the City Slurps)」と見出しを付けた」。