あるとないでは大違い！食品の保存が飛躍的に良くなる調理も革新の真空ポンプ付保存袋 – ippin

«  真空調理やってみたい。「加熱の時だけでなく、マリネや漬け込みの時などは、真空状態にすることで浸透が早くなるので、漬け時間が大幅に短縮できます」。