あるとないでは大違い！食品の保存が飛躍的に良くなる調理も革新の真空ポンプ付保存袋 – ippin

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«  真空調理やってみたい。「加熱の時だけでなく、マリネや漬け込みの時などは、真空状態にすることで浸透が早くなるので、漬け時間が大幅に短縮できます」。