飲むだけじゃもったいない！ビールを使った料理が、コク旨絶品だ～ | クックパッドニュース

«  まあ第一は「飲む」やけど。「ビールには醤油と同じメイラード反応に由来する成分が入っているため、醤油を使わなくても、同じような味わいが出せるのだとか」。