柚餅子テイスティングイベント「酒と料理と丸柚餅子」が石川県・金沢で開催 | NOMOOO

«  ゆべし、もっとメジャーになってほしい。「丸柚餅子は、柚子を丸ごと使った伝統食であり高級和菓子。また、ニューヨークなど海外有名レストランでも料理に使用されているそうです」。