« 良さげ。食べてみたい。「表面はカリっと歯ごたえ満点で、噛めば噛むほどおいしい唐揚げ。焼肉のタレや塩昆布で味付けして揚げることで、あの淡白なえのきとは思えないおいしさに」。
カリカリ旨すぎ！「えのきの唐揚げ」があと一品に便利 | クックパッドニュース
Category Archives: グルメ
子供が教えてくれた好きな給食メニューが予想外だった「戸惑いと悔しさでハゲそう」 – Togetter
« これはなかった（と思う）。たぶん。「大人気だったのは断然フルーツのヨーグルト和えでしたね」「謎のゼリーもあったけどあれはあれでおいしかった」「わかめごはん…」。
これは内緒ですがお汁粉に餅ではなくコレを入れると最高になるらしい「天才か？」「相乗効果出てる」 – Togetter
« やらねば。良い予感。「入れただけです。加熱してもおいしいと思いますがフリーズドライの汁粉にバナナちぎって入れたただけでめちゃくちゃ美味いです」。
マクドナルドが米国の一部都市でBeyond Meatの植物由来肉を使ったMcPlantバーガーを発売 | TechCrunch
« 日本でも出ないかね。「いまだ初期段階であるため、マクドナルドは今回の販売をBeyond製パテの『テスト』と呼ぶ。その原料は、豆や米、ポテトなどの植物だ」。
【ガチ検証】ロッテリアも「米バーガー」に参入！ マックとモスと食べ比べた結果 → あいつだけバグってた | ロケットニュース24
« まあモスですわよ。「これが歴史の重みなのか」「モスだけ食べてもわからないかもしれないが、食べ比べれば絶対にわかる違いがそこにはあった」。
【リンガーハット】1年で1番ウマい「牡蠣ちゃんぽん」の季節到来！ 至極のスープをより一層美味しくするコツ | ロケットニュース24
« リンガーハット好きなもんで。「飲み干したくなるスープ。あえて言うなら『牡蠣ちゃんぽん』の主役は牡蠣本体ではなく、牡蠣の旨味が詰まったスープである」。
ほろっほろでうまい「ブロッコリーご飯」なるもののビジュアルが衝撃的！平野レミさんを連想する人多数だが…？ – Togetter
« ああ、確かにラピュタ感はあるね。「米2合にコンソメ小さじ1、塩小さじ1、茎を短めに落としたブロッコリーとバター10g入れて炊くだけです」。
カロリー大噴火！冷た～いバターアイスをトッピングする「小倉トーストの名古屋アレンジ」がTwitterで話題 | クックパッドニュース
« やらねば。「サクサク香ばしいトーストとしっとり甘い小倉あん、そしてバターアイスの濃厚な風味が三位一体となり、こういうのを求めていた！と叫びたくなる」。
NewDaysの『お子様ランチにぎりました』って商品が攻め過ぎている「うまい+うまい＝めっちゃ美味い的な考えじゃんこれ」 – Togetter
« これは攻めとる。「デミハンバーグ、エビフライ、赤ウインナー、ナポリタン、オムレツ、コーン入りポテトサラダをケチャップライスで挟みました」。
人生初のマリトッツォを「成城石井」で体験してみた / あまおう苺ジャム入りもティラミス風も幸福感抜群 | ロケットニュース24
« 探さねば。「マリトッツォを通じて自己啓発しそうになってしまったが、ともあれ、それだけ満足度が高かったということだ。さすがは成城石井」。
茶碗蒸しからご飯までおいしく仕上がる！「松茸の味のお吸い物」の使い方 | クックパッドニュース
« パスタ系おすすめ。「茶碗蒸しや卵焼きなど、定番メニューもグレードアップ。炊き込みご飯にエリンギを使うことで、まるで松茸のような食感を実現しているのも楽しいですね」。
カルディの「ブラック」と「ホワイト」の杏仁豆腐を混ぜ合わせて『マーブル杏仁豆腐』を作る時の注意点 | ロケットニュース24
« 竹炭なのね。「ちなみにブラック杏仁をお子さんと一緒にアレンジする時は注意して欲しい。この黒（竹炭由来の着色料）は跳ねるとあちこち汚れる」。
マリトッツォをシイタケで真似したら可愛いのでは？と思いつきチーズを挟んで挑戦した結果がこちら「でしょうね」「ザンネンッツォ」 – Togetter
« ほど良く温めてあわせてみようかなぁ。「カマンベールチーズは程よく柔らかくでいいからやっぱり予熱よね。加熱はあかん」。
コメダ新作「シロノワール ぜいたくピスタチオ」は全ピスタチアン必食なピスタチオヘヴン！圧倒的ピスタチオ濃度で飛べる | ロケットニュース24
« ピスタチオヘヴンに行かねば。「ピスタチアンの脳はこの暴力に抗う術を知らない。もはや本能的に屈服するしか無いだろう」。
国産高級マツタケを貰ったのでお吸い物を作ったところ永谷園の味だった…永谷園の再現度に驚く – Togetter
« クッキングパパで学んだ。「永谷園に届け！」「そのために文字通り命削って仕事してるのが食料品メーカーの人たちだからね…尊敬ですよ」「やばたにえん」。
【天才】ファミマ限定「雪見だいふくみたいなパン」を極上スイーツにアレンジ！『冷やし雪見だいふくバーガー』のレシピ | ロケットニュース24
« これは探さねば。「『雪見だいふくみたいなパン』ではぷにぷに食感を、パンの中に挟まれた求肥（ぎゅうひ）で再現」。
日本人にはちょっとびっくりな外国料理のあれこれがなかなか興味深い「味の想像がつかないよ」 – Togetter
« 日本にもおはぎとかありますから。あと、セネガルのマフェはウマいぞ。「米の発想が違うんだなぁ」「坊さんの気絶おいしそう」「いったいどんな味がするんだ…」。
生筋子から自家製いくらを作る際、何度までの熱湯を使って大丈夫か確認してみた – I AM A DOG
« この結論は意外でした。「単に見た目がちょっと白っぽいだけでいくらとしての味はなんら問題ない」「てっきり皮が固くなってしまうなど、食感の変質があると思ったのですが」。
【スギナ茶】雑草からお茶が作れるって本当？ とっても簡単な作り方もご紹介するぞ！ | ロケットニュース24
« 30年前に知りたかった…。「ハーブティーみたいで結構アリなんじゃないだろうか。少なくとも雑草からできたとは思い難いぐらいには美味しい立派なお茶なのである」。
迫力！「丸ごとカマンベールつまみ」でお酒がすすむ | クックパッドニュース
« 丸ごとカマンベールアヒージョ、やってみたい。「カマンベールの迫力ある姿で食卓が一気に華やぐレシピ4選。さまざまな味わいを用意できるので、ワインの銘柄やお酒の種類によって選ぶ楽しみがあります」。
ネットで話題「すしトッツォ」の販売店が拡大したので食べてみたらキャプテン翼みたいになった話 / 古市庵 | ロケットニュース24
« すしトッツォ、食べたい。「3店舗だった販売店が9月16日から41店舗に拡大。拡大した店舗の中に近所の松坂屋のデパ地下も入っていたので買ってみた」。
ドラゴンフルーツの皮を茹でてワサビ醤油で食べるとめっちゃマグロになるらしい「マジで!?」→やってみた – Togetter
« やらねば。「やってみた！普通に美味い！今まで捨ててたのが馬鹿みたい！1％濃度塩で2分茹で、氷水で〆る。半分はマヨネーズでマリネして2時間冷蔵庫」。
すりおろしズッキーニを山芋の代用にしてふわふわお好み焼きが作れる。山芋アレルギーの人や、糖質制限食にもオススメ – Togetter
« やらねば。「手が痒くならない、低糖質」「ズッキーニすりおろして、粉チーズと小麦粉と混ぜて焼いただけのトルコのお焼きも美味しい」。
激シブなのは百も承知だが「焼き味噌」を激オシせずにはいられない – メシ通
« 狸穴の地下の焼き味噌が懐かしい。「最初に結論をいいます。焼き味噌は『西京味噌（白味噌）』で作ってください！ぶっちゃけ、西京味噌をただ焼いただけでそれはもう立派な焼き味噌です」。
包まない＆フライパンでOK！初心者でも本格的な「焼売」ができた | クックパッドニュース
« 平野レミ先生リスペクトレシピ、好き。「ひき肉を使った花焼売やエビ焼売、キャベツを皮のかわりにしたもの、カップ入りのジャンボサイズなど、さまざまな焼売のバリエーションを集めました」。
【まさか】ツナマヨやシャケの王座を奪って1位！ファミマで売れまくっている新定番おむすびとは!? | ロケットニュース24
« 惹かれてしまう。塩味。「ああ、塩味なんだ！ハムやベーコンのようなオイリーな味を想像していたけれど、ずっとシンプルで、どこか懐かしい風味」。
ブラジルのマクドナルドにはハンバーガーをチーズにディップするというデブの夢みたいな食べ方が出来るメニューがあるらしい「地球の裏側スゲェ」 – Togetter
« 夢はブラジルにあるんだ。「ブラジル行きたくなる」「何で日本にないのなんでねえなんで？」「チーズは飲み物」。
具材がこぼれにくいサンドイッチの作り方に目から鱗「ホットサンドメーカー使えば完璧」「肉感もアップしそう」 – Togetter
« 確かに4枚はもったいないと感じてしまう哀しみ。「問題は朝食にハムを4枚贅沢に使うような余裕が俺にはないことっ…」「そんなあなたに…レタスですよ…」。
業務スーパーデビューする予定なのでおすすめの商品を教えて下さい→で続々と集まった情報がこちら – Togetter
« 行ったら探そう。「ぼんじり美味しいですよね！私もグリルで焼きます」「とにかく肉です」「いつも見るだけで何も買わずに出てきてたからありがたい」。
芋、芋、芋、芋ぉぉぉぉぉ……!! ファミマの『お芋掘り』でデザートとパン全部買ってみた!!!! | ロケットニュース24
« ファミマさん、秋への注力具合いがすごい。「さつまいも商品が17品一斉に発売されるとのことだ。記者もさっそく、デザートとパンの全5品を購入してみた」。