« これはやってみたい。怖くて踏み込めなかったんよね。「今まで食べたことのない味わい深く美味しいカレーが誕生した。（中略）全くの杞憂に終わったどころか、味に深みを与えてくれたと感じた」。
無印良品の人気レトルトカレー10種類を混ぜてみた結果… | ロケットニュース24
Category Archives: グルメ
冷蔵庫で1時間「旨辛壺ニラ」を自作したら、そうめんが無限に食べられた【筋肉料理人】 – メシ通
« やらねば。ウマいヤツ。「壺ニラはニラの一夜漬けみたいなもの。思い切って辛味を効かせた旨ダレにニラを漬け込んで作ります。ニラ独特の風味と、タレの旨辛がクセになる味」。
【朗報】ケンタッキー『創業記念パック』、今年最強クラスの有能だった / こういうのでいいんだよ…！7月7日まで | ロケットニュース24
« 買わねば。「全国に確実に存在するはずのオリジナルチキン原理主義者たち。今回の『創業記念パック』は彼らに間違いなく刺さるであろうことを確信している」。
箸が止まらないおいしさ！「豚こまのポン酢煮」の簡単献立 | クックパッドニュース
« この季節になるとポン酢レシピが良くなる。「豚肉をポン酢しょうゆとはちみつで煮るだけという簡単レシピなのに、さっぱりコク旨で、暑さが厳しくなってくるこの時期にぴったりです」。
生ハム原木と同棲したかったが、塩分と高血圧が気になるので鰹節原木と同棲することにした – Togetter
« これ、香りがええんよね。「絶対に美味しいやつじゃないですかぁ！子供の頃めっさ使っていました…。鰹小さくなってきて最後の方で手を削らないようお気をつけて…」。
『まぁ無印だし穏やかなものでしょ』と無印良品のガーリック風味のポテチを食べたら、これ以上くせぇものは地球上に存在しないのでは？と思うほどキレキレのやつだった – Togetter
« 探しに行くぜ行くぜ行くぜ。「無印良品の食品は色々と振り切っているものが多い気がする…」。
サイゼリヤのグランドメニューが7月より更新！新料理が続々登場！#サイゼリヤガチャ もアップデートでトレンド入り、実際に食べてきた人も – Togetter
« みんな大好きサイゼリヤ。「玉ねぎのズッパおいしかった」「まさかあのラム串のやみつきスパイスを50円で単品販売するとは…」。
下味に使うとGood！しっとりジューシーな「マヨから揚げ」 | くらしのアンテナ | レシピブログ
« 元マヨラーとして見逃せなかった…。「優しい酸味とまろやかな味わいがおいしい『マヨネーズ』。料理の仕上げにはもちろん、下味として使っても便利なんですよ」。
旬の味セット「カツオと新たま」レシピが話題に「漬けにすると2度楽しめます」 ｜ ガジェット通信
« そうか、半々か！やらねば。「今の時期だけの旬の味セットが最高すぎるのでぜひ…。ご飯は進むしおつまみにも。半分はさっぱりとポン酢で。残りは漬けにすると2度楽しめます」。
料理のおにいさん・リュウジさんが教えるもやしとチーズをこんがり「柴犬色」に焼いた早い・旨い・安いレシピが話題に！ – Togetter
« 週末やる。「これ、本当に早い・旨い・安いです」「1枚じゃ足りないくらい美味しかった」「これもう5億回は作った」「家族に絶賛だった」。
マクドナルド「世界のビーフバーガー」を食べ比べてみた結果 → 日本代表がセルジオ越後もブチキレるレベル | ロケットニュース24
« あらま。「日本代表かるびマックはかなり分が悪い。甘いカルビの味付けにマヨネーズがプラスされ、なんだかモタモタしており決定力不足だ」。
「29年間のおにぎり人生でも間違いなくトップの逸材」【極上の焼きおにぎり】簡単レシピが話題「これ美味しすぎる」 – Togetter
« やらねば。「醤油、みりん、だしの素、ごま油をご飯に混ぜてにぎって焼く。完成！途中でお湯でほぐして塩昆布入れてお茶漬けにしても抜群に旨い」。
家系ラーメンにうずら卵20個をトッピングしてみた。「ラーメン壱六家」上大岡店＠上大岡 – 家系ラーメンマン
« 夢のひとつではある。いつか。「本来は白いつるつる肌のうずら玉子も茶色いスープに浸かって褐色に、つやつやしててなんだか色っぽさまで感じてしまう」。
ラーメンの作り方、教えます。家二郎、無化調ラーメン……ラーメン好きの自家製レシピ。 – 週刊はてなブログ
« 顆粒だしのからやなー。「今回は『自家製ラーメン』を作ったはてなブロガーの皆さんをピックアップ。そのレシピを参考に、ぜひラーメンを作ってみてください」。
【さっぱり美味】ジメジメを吹き飛ばす「鶏もも肉の梅煮」で梅雨を乗り切ろう！ | クックパッドニュース
« 夏は梅。お酢より好き。「鶏肉を梅干しと煮込むときには、野菜やきのこも一緒に煮込んでみましょう。代表的なレシピをご紹介しますが、お好みの食材でアレンジしてもいいですよ」。
【悲報】サイゼリヤさん、ついに大人気看板メニューの「ミラノ風ドリア」を値上げしてしまう : IT速報
« やっと399円にするのかと思ったら…。すごいわ。「299円を300円に」「ライス169円→150円」「キャッシュレス対応は有能」「サイゼはようやっとる。応援したくなるわ」。
ザ・背徳感料理「ソーセージ飯」爆誕 まさかの炊き込みに加えバター＋醤油をタラリでおかわり待ったなし！ | おたくま経済新聞
« 適当に放り込んでも良いと思うんやけど、詳しいレシピがきたので。「ソーセージにかぶりつきながら白米をかきこむのがもう最高ですよ」。
てづくりとうふ すがいの京飛竜頭 | 大村しげの愛した京都
« 注文したらおいしかったので。生湯葉と油揚げも滋味たっぷり。「京都では飛竜頭を『ひろうす』と読み、地方では『がんもどき』とも呼ばれています。（中略）京飛竜頭は、ひろうすのかつての姿を再現したものなのです」。
すっかり『蕎麦の人』と呼ばれるようになってしまったDEEN池森さん2年ぶりの登場！「小諸七兵衛」を超える乾麺が!? #マツコの知らない世界 – Togetter
« お蕎麦、食べたくなってしまったので。「蕎麦森さんが紹介してくれる蕎麦は値段が手頃でいいよな。庶民も買える」。
カッチカチの冷凍肉を美味しいまま素早く解凍させる裏ワザが完璧すぎ – しらべぇ
« 伊東家の食卓、懐かしい。「ざっくり説明すると、温度を伝えやすい性質のアルミに冷凍食品の冷たさがどんどん移動して放出される」「食品をアルミに挟んだほうが効率よく解凍できる」。
【家系総本山】吉村家の「直系店」とは認定されてないけど、吉村家出身の家系ラーメン店（全12店）｜食べログまとめ
« 行ってみたい。「修行して正式に認定されたお店が吉村家の『直系店』。ただこれ以外にも吉村家から独立したお店や、そこから派生したお店が多数あります」。
台湾のソウル丼、トロトロの甘辛豚肉がご飯を誘う、ルーローハン（魯肉飯）の作り方【ネトメシ】 : カラパイア
« 魯肉飯、好き。「基本的には豚バラ肉甘辛く味付けしたものをご飯に乗せるのだが、様々なレシピが存在する。ここでは、フライパンだけでできるやり方で進めていこう」。
DASH緊急PR課、余って困っている給食用の牛乳の消費を増やしたい！ ご家庭で出来る絶対に失敗しないカニクリームコロッケ」#鉄腕DASH – Togetter
« はんぺん！やらねば。「0円食堂のご縁が生きてるのって素敵」「はんぺんのお陰でカサ増しにもなってるし家庭的だな」。
米のことばかり考えていたら150年経っていた｜150年続くおこめ屋「米屋」｜note
« おいしかったので。「おいしいお米をみんなに食べてほしい。今までと生活様式が変わり、おうち時間が増える、そんなご時世だからこそ『お米の魅力』を余すところなく伝えていきたいのです」。
あまりにも罪深い、ソーセージと白米をそのまま炊き込むレシピが「背徳感の塊」「バカのご馳走」なのですぐにでも試したい – Togetter
« すぐやる。「切ると旨みが出すぎるけど、そのままならいい具合に旨みが出つつ、ソーセージそのものにジューシーさと旨みがしっかり残る」。
成城石井の新作プリンが最高だと！？「買って正解」「めっちゃうまい」 : 東京バーゲンマニア
« 探索の旅に出る。「生クリームをはじめ、マスカルポーネチーズやクリームチーズを使用し、もっちりと濃厚な食感に仕上げているのが特徴。コクのあるプリン生地にほろ苦いカラメルがアクセントに」。
JA全農さんが教える、鶏もも肉を焼くとき皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるレシピ！「全知全農の神か」コツなどもいろいろ集まる – Togetter
« 鶏もも肉ってウマい要素が詰まってるよね。「鶏もも肉に重量の1％の塩をふってキッチンペーパーで包み2晩冷蔵してから焼くのだ」。
アイスのコーンに肉を詰めろ : デイリーポータルZ
« これは良い知見。逆に、油揚げがどれほど脂を吸うのか、やりたくなる。「ピーマンの肉詰め、しいたけの肉詰めなど肉を詰める料理はあるが、もっと詰めやすそうな食材がある。それらを試してみたところ、正解がわかった」。
「卵かけごはん」を作る際、醤油の使い方をちょっと変えるだけで味がものすごくハッキリしたTKGになるらしい – Togetter
« やらねば。「水谷豊さんがやってた卵かけご飯だ」「銀の匙かなんかで見てからずっとこれで食べてる」「鰻重のたれ理論」「世界変わりましたね」。
サーモンの裏ワザレシピ 「さっぱりサーモン漬け」を作る方法とは？「 サーモンと柚子の風味が出汁と混じってマジ最強」 ｜ ガジェット通信
« やらねば。「めんつゆとゆず胡椒で漬けたサーモンを冷ましたご飯に乗せて、冷たい出汁、大葉、塩昆布、梅を乗せるだけで完成」。