• Category Archives: グルメ

「花の香り」を感じるスイーツも登場!ホテルニューオータニ大阪「SWATi」コラボのいちごビュッフェがいよいよスタート! – isuta

「花の香り」を感じるスイーツも登場!ホテルニューオータニ大阪「SWATi」コラボのいちごビュッフェがいよいよスタート! - isuta
«  きてますね。「花の香りに着目し、SWATiによるオリジナルブレンドの花や香草、ドライフルーツが使われた五感で楽しめるスイーツなのだそう」。
    

クリスピークリームドーナツが意地でもドーナツを食わせに来てる件「ドーナツグラタン」「ドーナツキッシュ」の販売をスタート | ロケットニュース24

クリスピークリームドーナツが意地でもドーナツを食わせに来てる件「ドーナツグラタン」「ドーナツキッシュ」の販売をスタート | ロケットニュース24
«  もうドーナッツ師匠で。「猛烈に甘い!スピードワゴンの井戸田さんが『あまーい!』というのを忘れるくらい甘い」。
    

マツコが「マジでうまい」と唸ったカップラーメンちょい足しレシピ 試したらすんごかった! : 東京バーゲンマニア

マツコが「マジでうまい」と唸ったカップラーメンちょい足しレシピ 試したらすんごかった! : 東京バーゲンマニア
«  あ、辛味と発酵食品って合うのよ。ガチで。「セブンプレミアムのカップラーメン商品『蒙古タンメン中本 辛旨味噌』に『納豆』を加えるというものです」。
    

「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた – メシ通

「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通
«  ああ、ずっと、1発で決めないかんと思っとった…。「とろみが足りなかったらまた火を止めて追加します。1発で決める必要はないんです。結局、水溶き片栗粉は大さじ3かな」。
    

ご飯がすすむ魔法のおつまみ!ブロッコリーの芯を使った『無限ブロッコリー』の作り方 – Togetter

ご飯がすすむ魔法のおつまみ!ブロッコリーの芯を使った『無限ブロッコリー』の作り方 - Togetter
«  は?ブロッコリーってまず芯から食べるやろ…。まずは芯のブロッコリー感を感じないと…。「ぐわわわわ激おいしそう」「……メンマだな」「人参でもいけそう」。
    

成城石井から初のオリジナルアイスが誕生! 後味すっきりで「〆」にぴったり : 東京バーゲンマニア

成城石井から初のオリジナルアイスが誕生! 後味すっきりで「〆」にぴったり : 東京バーゲンマニア
«  探してみようかなと思わされる。「関東を中心とした成城石井65店舗のほか、全国のローソンとナチュラルローソン1万3732店舗で販売されます」。
    

こってり料理の付け合わせに!「ジャガイモの酢の物」がシャキシャキ美味しい | クックパッドニュース

こってり料理の付け合わせに!「ジャガイモの酢の物」がシャキシャキ美味しい | クックパッドニュース
«  この発想はなかった。やらねば。「ジャガイモのシャキシャキした食感が多少残るように調理していくのがポイント。ジャガイモ×酢の物という意外性を楽しんでみてください」。
    

ほろほろ柔らか美味しい「カリフラワー」の丸ごとスープ | クックパッドニュース

ほろほろ柔らか美味しい「カリフラワー」の丸ごとスープ | クックパッドニュース
«  カリフラワーってウマいよね。「カリフラワーの丸ごとスープは、炒めたたまねぎ入りのスープの中にカリフラワーを加えて茹でるだけ」「煮込むと、カリフラワーの甘みも堪能できますよ」。
    

ジャンクな旨さにハマる!?「汁なしインスタント麺」の作り方 | クックパッドニュース

ジャンクな旨さにハマる!?「汁なしインスタント麺」の作り方 | クックパッドニュース
«  マーガリンってのがポイント。バターやオリーブオイルやとあかん。ジャンクさが足りん。「茹でた麺に添付の粉末スープと『マーガリン』を混ぜて和えるだけ!やみつきの旨さに出会えますよ」。
    

【和えるだけ】ピリ辛おつまみ「さきいかキムチ」がやみつきになる美味しさ☆ | クックパッドニュース

【和えるだけ】ピリ辛おつまみ「さきいかキムチ」がやみつきになる美味しさ☆ | クックパッドニュース
«  さきいかもいかくんも余らんがなッ!!「作り方は簡単で、さきいかとコチュジャンなどの調味料をあえるだけ。火を使わずにできるので、お父さんでも簡単にできますよ」。
    

多摩川で七草摘み、東急沿線なら十九草を摘めるはず~東急沿線さんぽ : デイリーポータルZ

多摩川で七草摘み、東急沿線なら十九草を摘めるはず~東急沿線さんぽ : デイリーポータルZ
«  デイリーポータルZさんらしい企画で、めっちゃ草生える。良いなぁこれ。やってみたい。「『東急なら109草じゃないの?東横だったら1045草だよね』と言われた。多いな」。
    

自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで「痛風鍋」の取材をレポートする – ねとらぼ

自分がツインテールのかわいい女の子だと思い込んで「痛風鍋」の取材をレポートする - ねとらぼ
«  まあツインテール女子は痛風とか気にならんやろし…(涙)。「痛風鍋はあん肝、白子、牡蠣などプリン体たっぷりの食材をシャレにならないほど大量にブチ込んだ禁断の鍋料理」。
    

【B級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】史上最強にヤバいアイス「ハードコアチョコミントアイス」|週プレNEWS

【B級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】史上最強にヤバいアイス「ハードコアチョコミントアイス」|週プレNEWS
«  あ、ヤバそうやがやりたい。「ミンティアの最も辛い味『ドライハード』を用意しました。これを砕いて粉にして、チョコミントアイスにまぜましょう」。
    

【保存版】立ち食いそば137店を回った男の2018年そば5選!立ち食いそば放浪記まとめ | ロケットニュース24

【保存版】立ち食いそば137店を回った男の2018年そば5選!立ち食いそば放浪記まとめ | ロケットニュース24
«  今年もお世話になりました。とり天そば、行かねば。「ドーン!と破壊力抜群の名物『とり天そば』は税込340円ということがにわかには信じられないボリューム」。
    

【HM×卵焼き器で】年輪がきれいな「バウムクーヘン」 | クックパッドニュース

【HM×卵焼き器で】年輪がきれいな「バウムクーヘン」 | クックパッドニュース
«  HMって何やの?って思ったら、ホットケーキミックスやったでござる…。「チョコや抹茶、あんこ、メープルシロップを入れたなんて声も。いろいろな味を作って食べ比べても楽しそう」。
    

平野レミ先生がまた名言を繰り出す「ホワイトソースには貝柱を入れちゃうのよ!ダマだかなんだかわかんなくなるから!」 – Togetter

平野レミ先生がまた名言を繰り出す「ホワイトソースには貝柱を入れちゃうのよ!ダマだかなんだかわかんなくなるから!」 - Togetter
«  ダマはダマやからダマなのであって、ダマやなければダマやない、ってことか。「さすがレミさんや…」「天才じゃね?」「最高だわ平野レミ」。
    

春菊はオイルソースでパスタにすると『香草としてのぶっこわれ性能』が発揮されるらしい「これはマジ」「えぐみはどこへ…ってなる」 – Togetter

春菊はオイルソースでパスタにすると『香草としてのぶっこわれ性能』が発揮されるらしい「これはマジ」「えぐみはどこへ…ってなる」 - Togetter
«  やらねば。「ハーブ系としてパーフェクト」「春菊の味噌炒めとかすごい美味しいの…」「栽培される地方によって味や香りが結構変わる」。
    

【新宿ラーメン巡り】こんな担々麺があったのか!まぜそばとつけ麺が1度に楽しめる『つけ坦々麺』を食べてきた / さんしょの木 | ロケットニュース24

【新宿ラーメン巡り】こんな担々麺があったのか!まぜそばとつけ麺が1度に楽しめる『つけ坦々麺』を食べてきた / さんしょの木 | ロケットニュース24
«  食べたい。「自家製麺に担々味噌をそのまま絡めて食べたり、鶏白湯スープと一緒につけ麺として食べたりと二刀流で楽しめる」。
    

セブンイレブンに、めちゃ汎用性の高い「冷凍ライム」があるらしい!「天才」「神」と賞賛集まる→ただ、限定販売の模様? – Togetter

セブンイレブンに、めちゃ汎用性の高い「冷凍ライム」があるらしい!「天才」「神」と賞賛集まる→ただ、限定販売の模様? - Togetter
«  うーん、まだ発見に至れていないが良さげやね。「今までないのがおかしいぐらい天才的」「汎用性高い」「神じゃん」。
    

新富町「そば新」の名物「煮干ラーメン」は、味&コスパともに文句なし | マイナビ

新富町「そば新」の名物「煮干ラーメン」は、味&コスパともに文句なし | マイナビ
«  あっさり煮干し系、特に最近、ウマいよね。「見た目はごく普通の醤油ラーメンである。しかし、このスープが抜群に美味いのだ。見た目とは裏腹に煮干のコクと香りは濃厚、かつ強すぎない」。
    

食べて味わうシュワシュワ感!「みかん丸ごと炭酸漬け」が新しい美味しさ | クックパッドニュース

食べて味わうシュワシュワ感!「みかん丸ごと炭酸漬け」が新しい美味しさ | クックパッドニュース
«  一度試したい。みかん!みかん!みかん!「みかんがひんやり冷えていて、とっても美味しい!炭酸水に漬けていない普通のみかんと食べ比べてみると、シュワッとするのがよくわかりましたよ」。
    

30年で1000以上の漬物を食べ、東京・千駄木で漬物専門店「やなぎに桜」を営むプロが厳選 食卓に常備しておきたい漬物10選 – それどこ

30年で1000以上の漬物を食べ、東京・千駄木で漬物専門店「やなぎに桜」を営むプロが厳選 食卓に常備しておきたい漬物10選 - それどこ
«  漬物は日本の宝や。「我が家でも毎日食べたい!と思った、とっておきの漬物を厳選。どれもインターネットでお取り寄せできます」。
    

【朗報】松屋の新商品「ビーフハンバーグステーキ定食」がかなりウマい | ロケットニュース24

【朗報】松屋の新商品「ビーフハンバーグステーキ定食」がかなりウマい | ロケットニュース24
«  松屋はソース、わかる。「とにかくご飯がススムくん系のソースだ。松屋的には牛肉100%を押し出してはいるが、結局はソースがとんでもなくウマい。そしてそれでイイのだ」。
    

【コクうま☆】「アボカドカップグラタン」がほっこり美味しい♪ | クックパッドニュース

【コクうま☆】「アボカドカップグラタン」がほっこり美味しい♪ | クックパッドニュース
«  アボカドってなんでこんなに食べてください的な素材なのか。「アボカドの皮がカップの役割をしてくれるので、食べ終わったらそのまま捨てられるのも嬉しいポイントです」。
    

あとのせパクチーをプリプリの海老&帆立とともに楽しめる大戸屋「海老と帆立の香草レモン鍋定食」を味わってきた – GIGAZINE

あとのせパクチーをプリプリの海老&帆立とともに楽しめる大戸屋「海老と帆立の香草レモン鍋定食」を味わってきた - GIGAZINE
«  追いパクはできるんかのぅ…。「2018年12月11日から2019年1月下旬までの期間限定で、一部店舗を除く全国の大戸屋で提供されています」。
    

『サッポロ一番塩らーめん』で作る簡単ペペロンチーノが驚きのウマさ!お湯を飛ばして混ぜるだけで激ウマ化|ガジェット通信

『サッポロ一番塩らーめん』で作る簡単ペペロンチーノが驚きのウマさ!お湯を飛ばして混ぜるだけで激ウマ化|ガジェット通信
«  やらねば。「普通に塩を使って作るペペロンチーノよりも味に深み。オリーブオイル、にんにく、唐辛子が入ることにより、パスタの味に寄ってきています」。
    

大食漢の作家が名づけた、噂の「開高丼」を食べてみた | Forbes

大食漢の作家が名づけた、噂の「開高丼」を食べてみた | Forbes
«  これは食べたい。「作家の開高健にちなんだ、この季節にだけ供される海の宝石箱のような丼物」「これほど繊細、精巧をきわめた、めざましく襞細やかな作品が、あの暗鬱な、荒い海のなかでうまれるのである」。
    

名作絵本『ぐりとぐら』にそっくり!憧れのパンケーキが食べられる!|東京カレンダー

名作絵本『ぐりとぐら』にそっくり!憧れのパンケーキが食べられる!|東京カレンダー
«  ああ、これはロマン。『ぐりとぐら』は永遠。「オーダーが入ってから、生地を作りじっくりととろ火で焼き上げていくため提供までには30~40分ほど要する『厚焼きフライパンケーキ』」。
    

【そば放浪記】信じられないと思うけど、豆乳つゆで食べる「ざるそば」が濃厚クリーミーで激ウマだった / 浅草「まぐろそば 本店」 | ロケットニュース24

【そば放浪記】信じられないと思うけど、豆乳つゆで食べる「ざるそば」が濃厚クリーミーで激ウマだった / 浅草「まぐろそば 本店」 | ロケットニュース24
«  すごい。肉NGの方向けに、かつお出汁ナシとのこと。「外国の方はベジタリアンも多いのでそんな人向けのメニューです」。
    

ローソンがまた名作アイスを生み出した模様。「破壊的うまさ」「ラムレーズン好きの全ての方に推薦」 : 東京バーゲンマニア

ローソンがまた名作アイスを生み出した模様。「破壊的うまさ」「ラムレーズン好きの全ての方に推薦」 : 東京バーゲンマニア
«  見逃せなくてよ。「無茶苦茶美味しいです!ラムレーズン好きの全ての方に推薦します。濃厚なラムレーズンとダックワーズの生地との相性が絶妙です」。