戻し0分の干しシイタケ究極活用術! 舌の味蕾の構造を変えちゃう驚きのグアニル酸効でうまみ30倍!? #ガッテン – Togetter グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2019/05/20 戻し0分の干しシイタケ究極活用術! 舌の味蕾の構造を変えちゃう驚きのグアニル酸効でうまみ30倍!? #ガッテン – Togetter « やらねば。すぐやらねば。「干しシイタケを0分で活用…おろして粉末にして使うと良い…水で戻す必要すらない…これは…粉末シイタケが売れる…」。