「日本酒を世界酒に」SAKEスタートアップのWAKAZEが1.5億円を調達、パリに醸造所設立へ | TechCrunch 社会 X Bluesky Facebook LinkedIn 2019/06/18 「日本酒を世界酒に」SAKEスタートアップのWAKAZEが1.5億円を調達、パリに醸造所設立へ | TechCrunch « 飲まねば。「洋食との相性にこだわっている。(中略)脂身の多い食事にも合う酸味や甘味が効いた味わい、ワイングラスに注いで楽しめるユニークな香りなどが特徴だ」。