バターの上に生のウニが乗った「極生うにバター」を食べてみた / ウニを超えた新時代のウニ | ロケットニュース24 グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2019/08/05 バターの上に生のウニが乗った「極生うにバター」を食べてみた / ウニを超えた新時代のウニ | ロケットニュース24 « よし。越前塩ウニとエシレバター混ぜてみるか。「汎用性においては素のウニを超えていると思う。ウニを超えた新時代のウニ。惜しむらくはその値段である」。