サーモンに塩昆布をまぶして漬けるだけで『イクラみたいな濃いうま味』が！？「日本酒が止まらない」「米2合が一瞬で消えた」 – Togetter

グルメ

2020/03/11

サーモンに塩昆布をまぶして漬けるだけで『イクラみたいな濃いうま味』が！？「日本酒が止まらない」「米2合が一瞬で消えた」 – Togetter

サーモンに塩昆布をまぶして漬けるだけで『イクラみたいな濃いうま味』が！？「日本酒が止まらない」「米2合が一瞬で消えた」 - Togetter

« やらねば。「刺身用サーモン150gに塩昆布20gを全体にまぶして、ぴっちりラップするかジップロックに入れて、20分くらい漬けるだけ」。