サーモンに塩昆布をまぶして漬けるだけで『イクラみたいな濃いうま味』が!? 「日本酒が止まらない」「米2合が一瞬で消えた」 - Togetter
«  やらねば。「刺身用サーモン150gに塩昆布20gを全体にまぶして、ぴっちりラップするかジップロックに入れて、20分くらい漬けるだけ」。
    

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