なぜ昭和のオムレツは「ひき肉の塩炒め入り（＋ケチャップ）」が主流だったの？～その起源、思い出 – Togetter

«  ウチの父方の祖母も。「お婆ちゃんが作ってくれた卵焼きはこの昭和のオムレツの派生だった。具を完全に混ぜ込んで卵焼きに。ウスターソースをかけて食べる」。