料理家・山本ゆりさんがブラウニーの飾りにふりかける粉砂糖を「どうせ甘味いらんし」と片栗粉で代用してた話 – Togetter

«  片栗粉、最強やな。尊敬する。「1番簡単な泣かない粉糖って粉砂糖とコーンスターチを混ぜたものなので、澱粉系の片栗粉代用は理にかなってる」。