こしょう多めが大正解。台湾の胡椒蝦（フージャオシャー）風「殻付きエビの塩にんにく焼きそば」のレシピ – メシ通

«  胡椒ガリガリかけたい。「にんにくが効いた塩味の焼きそばに、殻付きのエビのうま味と香ばしさ、焼き付けたこしょうの風味が最高！お酒とも相性抜群です」。