【時短レシピ】豆腐をつかわない。水切り不要の白和えの作り方。 – あすかの暮らし絵

«  柔らかい発想(豆腐的な意味で)。「厚揚げの皮と身の部分を切り分けて、豆腐と薄揚げの出来上がりです。しかもこの豆腐、もとは厚揚げなので水切りはばっちり」。