銀座『吉澤』ランチメニューの薄切りステーキ御膳が旨すぎた – isLog グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2016/06/23 銀座『吉澤』ランチメニューの薄切りステーキ御膳が旨すぎた – isLog « わさび醤油、良いですね。「さっと焼き上げたであろう和牛肉は口の中でとろけるような食感で、強い旨味を感じさせてくれながらも後味はさっぱりとしております」。