すかいらーく再上場！業界動向と業績見通しから初値を占う｜ZUU online

 ≫  今の外食産業に付随するブラックなイメージは薄いんだとか。「すかいらーくでは初めから従業員数に余裕を持たせており、思っているほど人材不足には陥っていない」。