焼き肉でも鍋でもない?!鹿児島のご当地グルメ「炊き肉」が今話題！ | クックパッドニュース

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2018/08/13

« ウマそう。焼きそばのダイナミックそば抜きっぽい？「炊き肉は鉄板で肉と野菜を一緒に調理したもの。特性のだし汁がはいっていて、それを覆うようにたっぷりの野菜と肉をおいて火にかけます」。