まるでモッツァレラ!チーズ風「焼きヨーグルト」の作り方とレシピ集|M3Q グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2015/03/03 まるでモッツァレラ!チーズ風「焼きヨーグルト」の作り方とレシピ集|M3Q ≫ やってみる。「ヨーグルトをオーブンで焼くことで、モッツアレラチーズやカッテージチーズのようになるそうなんです」「冷めてからの食感がヨーグルトじゃない面白い」。