西松屋「わざとガラガラの店舗に」「一店一店がほどほどの売上に」コロナ禍にも繁盛した経営戦略が「柔軟」「こんなカラクリだったとは」 - Togetter
«  覚えておく。「初めて西松屋に行った時には、客は居ないしBGMも無いし静かすぎてああもうすぐ潰れるお店なんだなって思ったものです」。
    

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