揚げたてポテトがのった「ポテカレーそば・うどん」 大阪・京都の3店舗で – はてなニュース グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2015/04/01 揚げたてポテトがのった「ポテカレーそば・うどん」 大阪・京都の3店舗で – はてなニュース ≫ 危険な食べ物…。「だしが染み込んだポテトの『カリカリサクサク』とした食感や、ポテトの塩味と油のうま味が絡みあった新たな味わいが楽しめる」。