材料は牛乳にレモン汁だけ！超簡単手作りカッテージチーズ – ShareLife

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 ≫  調理実習でやりたい。「銀の匙の中島先生みたいに本格的なチーズを自宅で作るのはなかなか難しいけど、カッテージーズやリコッタチーズなら家で簡単に作れます」。