ナッツを麹で発酵し「植物性培養フォアグラ」生成–Dr.Foods、フォアグラバーガー販売へ – CNET グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2022/06/29 ナッツを麹で発酵し「植物性培養フォアグラ」生成–Dr.Foods、フォアグラバーガー販売へ – CNET « もう少し安くなればかなり食べたい。「NEXTフォアグラバーガーは単品が1800円(税込)で、ポテトセットは2300円(税込)、ネクストサラダセットは3000円(税込)」。