ブリ刺身が塩昆布でねっとりウマい「塩昆布締め丼」の作り方【魚屋三代目】 – メシ通

«  やらねば。「塩昆布のうま味が移ったブリは、ねっとり感も出て最高！即席締めですが味がしっかりなじんでいて、ブリのうま味がグンと跳ね上がっています。ご飯との相性も完璧です」。