生でも加熱してもおいしい「なすのカルパッチョ風」 | フーディストノート

«  これはやったことなかった。やってみよう。「生でも加熱してもおいしくいただけるなす。いつもとちょっと違う食べ方をしたいときにもおすすめですよ。ぜひ旬の時期に試してみてくださいね」。