フライパン2分で焼ける台湾の朝メシ「蛋餅（ダンピン）」風クレープをおつまみにも、おやつにも – メシ通

フライパン2分で焼ける台湾の朝メシ「蛋餅（ダンピン）」風クレープをおつまみにも、おやつにも – メシ通
フライパン2分で焼ける台湾の朝メシ「蛋餅（ダンピン）」風クレープをおつまみにも、おやつにも - メシ通
«  おかずクレープ、好きです。「生地にはタピオカ粉が入ることも多く、表面はパリパリ、中はもっちりとした食感。薄力粉に片栗粉を混ぜてもちもちに焼き上げました」。