富山ブラックは県民に賛否両論!? しょっぱいけど癖になるご当地グルメ「ブラックラーメン」- みんなのごはん グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2018/09/19 富山ブラックは県民に賛否両論!? しょっぱいけど癖になるご当地グルメ「ブラックラーメン」- みんなのごはん « 知らんかった。なるほど。「大空襲に見舞われた富山市内の復興事業で汗して働く労働者の塩分補給のために考えられた『ご飯に合うおかずとしてのラーメン』だった」。