明太子鍋 – 田舎暮らしおひとりさまの日々 グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2015/11/11 明太子鍋 – 田舎暮らしおひとりさまの日々 « これはアツい。締めが明太子バターうどんと明太チーズ雑炊。「半生の明太子を少しずつ崩しながら食べます」「じゃがいもはとろみをつけるために入れます。とろみがないと明太子が沈んでしまいます」。