カレーのための「華麗舞」新米出荷　JA石川かほくが試験栽培、収穫迎える – 金沢経済新聞

カレーのための「華麗舞」新米出荷　JA石川かほくが試験栽培、収穫迎える – 金沢経済新聞
«  高級金沢カレーという新ジャンルへ。「日本米とインド米を人工交配し、日本米ならではの弾力を残しつつ外国米のサラサラとした感触を併せ持っている」。