こんにゃくを世界に売り込んだ驚異の発想｜東洋経済オンライン

こんにゃくを世界に売り込んだ驚異の発想｜東洋経済オンライン
 ≫  確かに外国の方でコンニャクは苦手というのは珍しくない。「通常の3倍の量のこんにゃく芋を使い歯ごたえを出した逸品はアメリカではステーキとしても親しまれる」。