「すごすぎる」地方のパン屋が『AIレジ』で超絶進化　足かけ10年、たった20人の開発会社の苦労の物語 – ITmedia

「すごすぎる」地方のパン屋が『AIレジ』で超絶進化　足かけ10年、たった20人の開発会社の苦労の物語 – ITmedia
«  こういう地道で緻密な技術、好き。「注目したのが、パンの種類ごとに独特の『特徴量』を見出し、スコア化するという手法だ」。