【簡単】このアボカドちょっと固い!そんなときは「アボカドベーコンエッグ」 – メシ通 グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2017/06/23 【簡単】このアボカドちょっと固い!そんなときは「アボカドベーコンエッグ」 – メシ通 « アボカドの加熱、流行ってきた感。「アボカドは火を通すので、皮が黒っぽいものよりも緑色に近いもの、触って柔らかいものよりは固いものを選ぶと失敗がありません」。