ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう：農林水産省

« 青酸系が甘い匂いってのはマスターキートンで学んだ。「料理レシピのサイトには、ビワの果実を食べた後に残ったビワの種子を活用したレシピ（ビワの種子を使った杏仁豆腐やビワの種子の煮物など）がたくさん掲載されています」。