元凶は産業革命…?メシマズで有名なイギリス、18世紀半ばまで存在した食文化が喪失された経緯の解説が興味深い – Togetter 雑学 X Bluesky Facebook LinkedIn 2020/01/22 元凶は産業革命…?メシマズで有名なイギリス、18世紀半ばまで存在した食文化が喪失された経緯の解説が興味深い – Togetter « 勉強になります。「産業革命が原因だとして、以後200年だか300年かけても食文化を巻き返せなかったんだって考えると、おっかねえな文化の喪失ってのは」。