あまったとんかつの衣の材料を揚げるとパンになる : デイリーポータルZ

« パン粉の質が反映しちゃうんよね、これ。ウマいパン粉やとウマい。「考えてみたら、卵と小麦粉をつなぎにしてパン粉をまとめ、それを揚げたんだもん。つまり、『パン粉がパンに戻っただけ』だったという」。