葱ダシの作り方 – /var/lib/azumakuniyuki

« ウマそうでバズってた。やってみよう。「白葱を細かく切って本だし（とかそれに類する出汁の粉末）を混ぜて、細かく切った大葉も混ぜたもの。正式な呼び名が分からないのでとりあえず『葱ダシ』と呼んでいます」。