群馬県のすき焼きは牛よりも「豚」？試したら超ウマかった ? しらべぇ

群馬県のすき焼きは牛よりも「豚」？試したら超ウマかった ? しらべぇ
«  我が家は豚肉、卵なし。「豚こまは一切れが縮んでいるので、卵やタレがそのすき間に入りよく絡む。そのため味が濃くなり、ご飯とベストマッチする美味しさになるのだ」。