秘技、瞬間冷凍！ たった1分で作る「アイスクリーム」の作り方【理系メシ】 | エンタメウィーク

秘技、瞬間冷凍！ たった1分で作る「アイスクリーム」の作り方【理系メシ】 | エンタメウィーク
«  何かの料理漫画で見たな。「ドライアイスだが、これは粉末状のものしか使えない。固まりはアウトだ。もし固まりしか入手できないなら、かき氷器で粉末にして使う」。