完全植物性のひき肉が大衆的ハンバーガーショップに進出、菜食人口の増大にも対応 | TechCrunch グルメ X Bluesky Facebook LinkedIn 2018/04/162018/05/08 完全植物性のひき肉が大衆的ハンバーガーショップに進出、菜食人口の増大にも対応 | TechCrunch « 以前インドでベジタブルバーガー食べたが、普通にウマかった。「ヴィーガン専用の高級品だった肉もどきが、ファストフードチェーンへ飛び込むなんて、ものすごく画期的だ」。