スープカレー専門店の中の人に「自宅で作れるスープカレー」の作り方を教わった – メシ通

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スープカレー専門店の中の人に「自宅で作れるスープカレー」の作り方を教わった – メシ通
スープカレー専門店の中の人に「自宅で作れるスープカレー」の作り方を教わった - メシ通
«  焦げNGとのこと。「玉ねぎを焦がしてしまうくらいなら、みじん切りにしてラップをかけて電子レンジで温めてからスープに加えるほうがいいですね。そのくらい、焦がすのはご法度です」。