マヨネーズの歴史 – 歴ログ

«  保存性が高いってのはめちゃくちゃデカいと思う。「マヨネーズが耐久性に優れていたことも普及を後押ししました」「マヨネーズを本当に深堀って国ごとにその歴史を論考していこうとすると、これはめちゃくちゃ面白い歴史が追えそうです」。